{"id":3337,"date":"2006-02-27T15:45:26","date_gmt":"2006-02-27T13:45:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.laterredufutur.com\/accueil1\/?p=3337"},"modified":"2015-04-10T15:47:56","modified_gmt":"2015-04-10T13:47:56","slug":"vers-un-monde-qui-aura-faim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laterredufutur.com\/accueil\/vers-un-monde-qui-aura-faim\/","title":{"rendered":"Vers un monde qui aura faim"},"content":{"rendered":"<div class=\"1665f18d14f35dd9e7566e1a8ac9a3e9\" data-index=\"1\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block; text-align:center;\"\r\n     data-ad-layout=\"in-article\"\r\n     data-ad-format=\"fluid\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-2860849627502538\"\r\n     data-ad-slot=\"3019501113\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n<p>Pendant que 20% de la population mondiale utilise les 85% des ressources mondiales, o\u00f9 court notre monde dans ce paradoxe tr\u00e8s humain. Nous avons cr\u00e9\u00e9 les \u00e9l\u00e9ments pour destabiliser notre environnement avec son climat.<\/p>\n<p>L\u2019augmentation de la production de nourriture par hectare de terre ne va pas de pair avec l\u2019augmentation de la population, et la plan\u00e8te n\u2019a virtuellement plus de terres arables ou d\u2019eau douce en r\u00e9serve. En cons\u00e9quence, la surface de terre cultivable par personne a diminu\u00e9 plus que de moiti\u00e9 depuis 1960, et la production par personne de c\u00e9r\u00e9ales, la nourriture de base, est en baisse partout dans le monde depuis 20 ans.<\/p>\n<p>De nombreux \u00eatres humains souffrent d\u00e9j\u00e0 de la faim et\/ou de malnutrition. En se basant sur la production c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re qui repr\u00e9sente environ 80% de l\u2019alimentation mondiale, l\u2019Organisation des Nations Unies pour l\u2019alimentation et l\u2019agriculture (FAO) a rapport\u00e9 que la quantit\u00e9 de nourriture produite par personne \u00e9tait en baisse depuis 1984. M\u00eame si la production de c\u00e9r\u00e9ales par hectare augmente \u00e0 la fois dans les pays d\u00e9velopp\u00e9s et les pays en voie de d\u00e9veloppement, le taux d\u2019augmentation ralentit. D\u2019apr\u00e8s le D\u00e9partement am\u00e9ricain de l\u2019agriculture, la production c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re am\u00e9ricaine a augment\u00e9 d\u2019environ 3% par an entre 1950 et 1980, mais, depuis, le taux d\u2019augmentation de la production de ma\u00efs et d\u2019autres c\u00e9r\u00e9ales importantes n\u2019est que d\u2019\u00e0 peu pr\u00e8s 1%. L\u2019Organisation Mondiale de la Sant\u00e9 estime que plus de trois milliards de personnes souffrent de malnutrition (manque de calories, carence en prot\u00e9ines, en fer, en iode et\/ou en vitamines A, B, C et D). C\u2019est le plus grand nombre et la plus grande proportion de gens mal nourris jamais enregistr\u00e9s.<\/p>\n<p>Dans le m\u00eame temps, les ressources agricoles sont mises \u00e0 rude \u00e9preuve. Les bilans alimentaires de la FAO montrent que 99,7% de la nourriture (en apports caloriques) provient d\u2019un environnement terrestre, alors que 0,3% seulement proviennent des oc\u00e9ans ou d\u2019autres \u00e9cosyst\u00e8mes aquatiques. Sur une surface totale de 13 milliards d\u2019hectares de terre sur la plan\u00e8te, les terres cultivables repr\u00e9sentent 11%, les p\u00e2turages 27%, les for\u00eats 32% et les zones urbaines 9%. La majeure partie des 21% restant n\u2019est pas adapt\u00e9e \u00e0 l\u2019agriculture, aux p\u00e2turages ou aux for\u00eats en raison de sols trop st\u00e9riles ou trop peu profonds pour permettre \u00e0 des plantes d\u2019y pousser, ou parce que l\u2019environnement est trop froid, trop sec, trop montagneux, trop rocailleux ou trop humide.<\/p>\n<p>\u00c0 travers le monde, les taux d\u2019\u00e9rosions sont plus \u00e9lev\u00e9s que jamais. D\u2019apr\u00e8s une \u00e9tude de l\u2019International Food Policy Research Institute, on estime que 10 millions d\u2019hectares de terres cultivables sont abandonn\u00e9s chaque ann\u00e9e dans le monde \u00e0 cause de l\u2019\u00e9rosion des sols et de la diminution de production caus\u00e9es par l\u2019\u00e9rosion. 10 autres millions d\u2019hectares sont gravement endommag\u00e9s chaque ann\u00e9e par la salinisation due en grande partie \u00e0 l\u2019irrigation et\/ou \u00e0 des syst\u00e8mes d\u2019\u00e9coulement inappropri\u00e9s. Cette perte s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 1,3% de la surface cultivable par ann\u00e9e. La majeure partie de la surface additionnelle n\u00e9cessaire pour remplacer ces pertes annuelles vient des zones foresti\u00e8res. Le besoin urgent d\u2019accro\u00eetre la production agricole est responsable de plus de 60% de la d\u00e9forestation massive \u00e0 travers le monde.<\/p>\n<p>Les pertes dues \u00e0 l\u2019\u00e9rosion sont graves dans la mesure ou le renouvellement de la couche arable est extr\u00eamement lent. Il faut environ 500 ans pour qu\u2019une couche de 2,5 centim\u00e8tres de terre arable se renouvelle pour r\u00e9pondre aux exigences agricoles. Le taux d\u2019\u00e9rosion des sols agricoles va d\u2019environ 10 tonnes par hectare par ann\u00e9e (t\/ha\/an) aux \u00c9tats-Unis \u00e0 40 t\/ha\/an en Chine. Pendant les 30 derni\u00e8res ann\u00e9es le taux d\u2019\u00e9rosion des sols en Afrique a \u00e9t\u00e9 multipli\u00e9 par 20. Une \u00e9tude men\u00e9e en 1996 en Inde a \u00e9tabli que l\u2019on pouvait perdre jusqu\u2019\u00e0 5\u2019600 t\/ha\/an de sol dans certaines conditions particuli\u00e8rement arides et venteuses.<\/p><div class=\"1665f18d14f35dd9e7566e1a8ac9a3e9\" data-index=\"2\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block; text-align:center;\"\r\n     data-ad-layout=\"in-article\"\r\n     data-ad-format=\"fluid\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-2860849627502538\"\r\n     data-ad-slot=\"3019501113\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n\n<p>Les faits parlent d\u2019eux-m\u00eames. Ils annoncent de fa\u00e7on ind\u00e9niable une p\u00e9riode de grave remise en question pour le syst\u00e8me agricole. Durant le vingti\u00e8me si\u00e8cle, l\u2019augmentation de la production de nourriture &#8211; allant de pair avec une p\u00e9riode de croissance d\u00e9mographique sans pr\u00e9c\u00e9dent &#8211; d\u00e9pendait de la disponibilit\u00e9 d\u2019\u00e9nergies fossiles bon march\u00e9, principalement le p\u00e9trole et le gaz naturel. L\u2019expansion cons\u00e9quente des besoins et des activit\u00e9s humaines a r\u00e9duit les ressources en terre, en eau et en ressources biologiques essentielles \u00e0 une production agricole durable. Plus de 3 milliards de personnes dans le monde souffrent d\u00e9j\u00e0 de malnutrition et la production par personne de c\u00e9r\u00e9ales, la nourriture de base partout dans le monde, est en d\u00e9clin depuis 20 ans et cela malgr\u00e9 les nouvelles biotechnologies.<\/p>\n<p>A mesure que la population mondiale continue d\u2019augmenter, toutes les ressources naturelles vitales devront \u00eatre divis\u00e9es entre un nombre d\u2019individus de plus en plus important et la disponibilit\u00e9 de ces ressources par personne va tomber \u00e0 des niveaux plus bas. Quand cela arrivera, il deviendra assez difficile de maintenir la prosp\u00e9rit\u00e9, la qualit\u00e9 de vie et m\u00eame les libert\u00e9s individuelles de ceux qui en b\u00e9n\u00e9ficient d\u00e9j\u00e0 ; et cela sera encore plus difficile pour les milliards d\u2019\u00eatres humains qui en sont actuellement priv\u00e9s. L\u2019humanit\u00e9 devra d\u00e9ployer toutes ses ressources et sa bonne volont\u00e9 pour faire face \u00e0 ce d\u00e9fi.<\/p>\n<p>Mais dans un monde ou l&rsquo;armement joue un r\u00f4le d&rsquo;envergure dans l&rsquo;\u00e9conomie, il est difficile de croire que ce d\u00e9fi sera soulev\u00e9. En effet pendant qu&rsquo;environ 10$ vont dans l&rsquo;armement, seulement 0.7$ vont pour l&rsquo;alimentaire.<\/p>\n<p>En 2004, aux prix courants, les d\u00e9penses militaires mondiales se sont \u00e9lev\u00e9es \u00e0 1.035 milliards de dollars. Les Etats-Unis repr\u00e9sentent \u00e0 eux seuls plus de 45% de ce total (467 milliards de dollars). Les 25 pays membres de l&rsquo;Union europ\u00e9enne repr\u00e9sentent environ 23% de ce total, soit 237 milliards de dollars.<\/p>\n<p>Exprim\u00e9es en dollars aux prix et taux de change de 2003 (cfr graphique), les d\u00e9penses militaires mondiales sont de 975 milliards de dollars, dont 455 milliards pour les Etats-Unis et 211 milliards pour l&rsquo;UE. La fin de la Guerre froide a entrain\u00e9 une diminution r\u00e9guli\u00e8re jusqu&rsquo;en 1998, ann\u00e9e d\u00e8s laquelle elles sont reparties \u00e0 la hausse \u00e0 un rythme soutenu.<\/p>\n<p>Voici un lien qui d\u00e9montrerait que l&rsquo;on pourrait \u00eatre optimiste sur la question, bien que le pass\u00e9 d\u00e9montre le contraire : http:\/\/www.fao.org\/documents\/show_cdr.asp?url_file=\/docrep\/007\/y5650f\/y5650f02.htm<\/p>\n<p>Il faudra ajouter avec ceci tous les \u00e9l\u00e9ments climatiques chaotiques qui n&rsquo;arrangeront rien au d\u00e9veloppement.<\/p>\n<p>Pendant ce temps chaque ann\u00e9e, alors que l&rsquo;on produit 356kg de c\u00e9r\u00e9ales par personne, 40 millions de gens meurent de faim.<\/p>\n<p>En 1800 : 1 milliard d&rsquo;habitants, 1960 : 3 milliards dont 56 % en Asie, 20% en Europe, 9 % en Afrique, et 7 % en Am\u00e9rique du Nord, en 2000 : 6 milliards dont 60 % en Asie, 13% en Afrique, l&rsquo;europe ne repr\u00e9sente plus que 12% et l&rsquo;Am\u00e9rique du Nord 5 %. En 2050, nous serons 9 milliards d&rsquo;habitants.<\/p>\n<p>sources : extrait de http:\/\/www.delaplanete.org\/article.php3?id_article=156 \/ http:\/\/www.grip.org\/research\/dias\/dia1.html<\/p>\n<p class=\"bawpvc-ajax-counter\" data-id=\"3337\">(364)<\/p>\n<!--CusAds0-->\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pendant que 20% de la population mondiale utilise les 85% des ressources mondiales, o\u00f9 court notre monde dans ce paradoxe&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3338,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[18],"tags":[2831,41,1030,1452,91,2832,130,1836,731,1324,329],"class_list":["post-3337","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-monde-futur","tag-cereales","tag-climat","tag-eau-douce","tag-faim","tag-humaine","tag-malnutrition","tag-monde","tag-nourriture","tag-population","tag-production","tag-secheresse","wpcat-18-id"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.laterredufutur.com\/accueil\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/secheresse3.jpeg?fit=180%2C242&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p631RN-RP","jetpack-related-posts":[{"id":15081,"url":"https:\/\/www.laterredufutur.com\/accueil\/si-toutes-vos-bombes-etaient-des-graines-le-monde-mangerait-a-sa-faim-au-lieu-de-courir-a-sa-fin\/","url_meta":{"origin":3337,"position":0},"title":"Si toutes vos bombes \u00e9taient des graines, le monde mangerait \u00e0 sa faim au lieu de courir \u00e0 sa fin !","author":"Admin","date":"6 mai 2017","format":false,"excerpt":"Pendant que des milliards de bombes ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9es \u00e0 travers le monde et depuis le d\u00e9but du XXeme si\u00e8cle. 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