{"id":24502,"date":"2022-10-19T18:28:50","date_gmt":"2022-10-19T16:28:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laterredufutur.com\/accueil\/?p=24502"},"modified":"2022-10-19T18:28:50","modified_gmt":"2022-10-19T16:28:50","slug":"selon-une-etude-nos-ancetres-etaient-des-superpredateurs-au-sommet-de-la-chaine-alimentaire-pendant-2-millions-dannees","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laterredufutur.com\/accueil\/selon-une-etude-nos-ancetres-etaient-des-superpredateurs-au-sommet-de-la-chaine-alimentaire-pendant-2-millions-dannees\/","title":{"rendered":"Selon une \u00e9tude, nos anc\u00eatres \u00e9taient des superpr\u00e9dateurs au sommet de la chaine alimentaire pendant 2 millions d&rsquo;ann\u00e9es"},"content":{"rendered":"<div class=\"1665f18d14f35dd9e7566e1a8ac9a3e9\" data-index=\"1\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block; text-align:center;\"\r\n     data-ad-layout=\"in-article\"\r\n     data-ad-format=\"fluid\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-2860849627502538\"\r\n     data-ad-slot=\"3019501113\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n<p>La cuisine pal\u00e9olithique \u00e9tait tout sauf maigre et v\u00e9g\u00e9tarienne, selon une \u00e9tude sur le r\u00e9gime alimentaire de nos anc\u00eatres du Pl\u00e9istoc\u00e8ne.<\/p>\n<p>Pendant deux millions d&rsquo;ann\u00e9es, l&rsquo;Homo sapiens et ses anc\u00eatres ont abandonn\u00e9 la salade et se sont nourris de viande, ce qui les pla\u00e7ait au sommet de la cha\u00eene alimentaire.<\/p>\n<p>Ce n&rsquo;est pas tout \u00e0 fait le r\u00e9gime \u00e9quilibr\u00e9 \u00e0 base de baies, de c\u00e9r\u00e9ales et de steak que l&rsquo;on imagine quand on pense \u00e0 l&rsquo;alimentation \u00ab\u00a0pal\u00e9o\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>Mais selon une \u00e9tude r\u00e9alis\u00e9e l&rsquo;an dernier par des anthropologues de l&rsquo;universit\u00e9 isra\u00e9lienne de Tel Aviv et de l&rsquo;universit\u00e9 de Minho au Portugal, les chasseurs-cueilleurs modernes nous ont donn\u00e9 une fausse impression de ce que nous mangions autrefois.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Cette comparaison est toutefois futile, car il y a 2 millions d&rsquo;ann\u00e9es, les soci\u00e9t\u00e9s de chasseurs-cueilleurs pouvaient chasser et consommer des \u00e9l\u00e9phants et d&rsquo;autres grands animaux &#8211; alors que les chasseurs-cueilleurs d&rsquo;aujourd&rsquo;hui n&rsquo;ont pas acc\u00e8s \u00e0 une telle abondance\u00a0\u00bb, expliquait en 2021 le chercheur Miki Ben-Dor, de l&rsquo;universit\u00e9 isra\u00e9lienne de Tel Aviv.<\/p>\n<p>L&rsquo;examen de centaines d&rsquo;\u00e9tudes ant\u00e9rieures, portant sur des sujets aussi divers que l&rsquo;anatomie et la physiologie de l&rsquo;homme moderne ou les mesures des isotopes contenus dans les os et les dents de l&rsquo;homme ancien, montre que nous \u00e9tions principalement des pr\u00e9dateurs sup\u00e9rieurs jusqu&rsquo;\u00e0 il y a environ 12 000 ans.<\/p>\n<p>Reconstituer la liste de courses des hominid\u00e9s qui vivaient il y a 2,5 millions d&rsquo;ann\u00e9es est d&rsquo;autant plus difficile que les restes v\u00e9g\u00e9taux ne se conservent pas aussi facilement que les os, les dents et les coquillages des animaux.<\/p>\n<p>D&rsquo;autres \u00e9tudes ont utilis\u00e9 l&rsquo;analyse chimique des os et de l&rsquo;\u00e9mail des dents pour trouver des exemples localis\u00e9s de r\u00e9gimes alimentaires riches en mati\u00e8res v\u00e9g\u00e9tales. Mais il n&rsquo;est pas aussi simple d&rsquo;extrapoler ces r\u00e9sultats \u00e0 l&rsquo;ensemble de l&rsquo;humanit\u00e9.<\/p>\n<p>Nous pouvons trouver de nombreuses preuves de la chasse du gibier dans les archives fossiles, mais pour d\u00e9terminer ce que nous avons r\u00e9colt\u00e9, les anthropologues se sont traditionnellement tourn\u00e9s vers l&rsquo;ethnographie moderne, en partant du principe que peu de choses ont chang\u00e9.<\/p>\n<p>Selon Ben-Dor et ses coll\u00e8gues, c&rsquo;est une \u00e9norme erreur.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0L&rsquo;ensemble de l&rsquo;\u00e9cosyst\u00e8me a chang\u00e9, et les conditions ne peuvent \u00eatre compar\u00e9es\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Ben-Dor.<\/p>\n<p>L&rsquo;\u00e9poque du Pl\u00e9istoc\u00e8ne a \u00e9t\u00e9 une p\u00e9riode d\u00e9terminante de l&rsquo;histoire de la Terre pour nous, les humains. \u00c0 la fin de cette p\u00e9riode, nous nous sommes dirig\u00e9s vers les coins les plus recul\u00e9s du globe, survivant \u00e0 tous les autres hominid\u00e9s de notre branche de l&rsquo;arbre g\u00e9n\u00e9alogique.<\/p>\n<p>Domin\u00e9e par la derni\u00e8re grande p\u00e9riode glaciaire, la majeure partie de ce qui est aujourd&rsquo;hui l&rsquo;Europe et l&rsquo;Am\u00e9rique du Nord \u00e9tait r\u00e9guli\u00e8rement ensevelie sous d&rsquo;\u00e9pais glaciers.<\/p>\n<p>Avec autant d&rsquo;eau sous forme de glace, les \u00e9cosyst\u00e8mes du monde entier \u00e9taient tr\u00e8s diff\u00e9rents de ceux que nous connaissons aujourd&rsquo;hui. De grandes b\u00eates parcouraient les contr\u00e9s, notamment des mammouths, des mastodontes et des paresseux g\u00e9ants, en bien plus grand nombre qu&rsquo;aujourd&rsquo;hui.<\/p>\n<p>Bien s\u00fbr, ce n&rsquo;est un secret pour personne que l&rsquo;Homo sapiens a fait preuve d&rsquo;ing\u00e9niosit\u00e9 et d&rsquo;une endurance hors du commun pour chasser ces \u00e9normes repas. Mais la fr\u00e9quence \u00e0 laquelle ils s&rsquo;attaquaient \u00e0 ces herbivores n&rsquo;a pas \u00e9t\u00e9 si facile \u00e0 d\u00e9terminer.<\/p>\n<figure id=\"attachment_24503\" aria-describedby=\"caption-attachment-24503\" style=\"width: 720px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"24503\" data-permalink=\"https:\/\/www.laterredufutur.com\/accueil\/selon-une-etude-nos-ancetres-etaient-des-superpredateurs-au-sommet-de-la-chaine-alimentaire-pendant-2-millions-dannees\/especes-homo-primates\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.laterredufutur.com\/accueil\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/especes-homo-primates.jpeg?fit=720%2C506&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"720,506\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"especes homo primates\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"&lt;p&gt;Graphique montrant la position de l&amp;rsquo;Homo sapiens sur le spectre des carnivores et des herbivores au cours du Pl\u00e9istoc\u00e8ne et du Pl\u00e9istoc\u00e8ne sup\u00e9rieur (UP) (Dr Miki Ben Dor).&lt;\/p&gt;\n\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.laterredufutur.com\/accueil\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/especes-homo-primates.jpeg?fit=720%2C506&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.laterredufutur.com\/accueil\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/especes-homo-primates.jpeg?resize=720%2C506&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"720\" height=\"506\" class=\"size-full wp-image-24503\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.laterredufutur.com\/accueil\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/especes-homo-primates.jpeg?w=720&amp;ssl=1 720w, https:\/\/i0.wp.com\/www.laterredufutur.com\/accueil\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/especes-homo-primates.jpeg?resize=300%2C211&amp;ssl=1 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-24503\" class=\"wp-caption-text\">Graphique montrant la position de l&rsquo;Homo sapiens sur le spectre des carnivores et des herbivores au cours du Pl\u00e9istoc\u00e8ne et du Pl\u00e9istoc\u00e8ne sup\u00e9rieur (UP) (Dr Miki Ben Dor).<\/figcaption><\/figure>\n<p>Plut\u00f4t que de s&rsquo;appuyer uniquement sur les archives fossiles ou de faire des comparaisons t\u00e9nues avec des cultures pr\u00e9-agricoles, les chercheurs se sont tourn\u00e9s vers les preuves contenues dans notre propre corps et les ont compar\u00e9es avec celles de nos plus proches cousins.<\/p><div class=\"1665f18d14f35dd9e7566e1a8ac9a3e9\" data-index=\"2\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block; text-align:center;\"\r\n     data-ad-layout=\"in-article\"\r\n     data-ad-format=\"fluid\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-2860849627502538\"\r\n     data-ad-slot=\"3019501113\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n\n<p>\u00ab\u00a0Nous avons d\u00e9cid\u00e9 d&rsquo;utiliser d&rsquo;autres m\u00e9thodes pour reconstituer le r\u00e9gime alimentaire des humains de l&rsquo;\u00e2ge de pierre : examiner la m\u00e9moire conserv\u00e9e dans notre propre corps, notre m\u00e9tabolisme, notre g\u00e9n\u00e9tique et notre constitution physique\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Ben-Dor.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Le comportement humain change rapidement, mais l&rsquo;\u00e9volution est lente. Le corps s&rsquo;en souvient.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Par exemple, par rapport aux autres primates, notre corps a besoin de plus d&rsquo;\u00e9nergie par unit\u00e9 de masse corporelle. Surtout lorsqu&rsquo;il s&rsquo;agit de notre cerveau, tr\u00e8s gourmand en \u00e9nergie. Notre temps social, comme lorsqu&rsquo;il s&rsquo;agit d&rsquo;\u00e9lever des enfants, limite \u00e9galement le temps que nous pouvons passer \u00e0 chercher de la nourriture.<\/p>\n<p>Nos r\u00e9serves de graisse sont plus importantes et nous pouvons les utiliser en transformant rapidement les graisses en c\u00e9tones lorsque le besoin s&rsquo;en fait sentir. Contrairement aux autres omnivores, o\u00f9 les cellules graisseuses sont peu nombreuses mais de grande taille, les n\u00f4tres sont petites et nombreuses, faisant \u00e9cho \u00e0 celles d&rsquo;un pr\u00e9dateur.<\/p>\n<p>Notre syst\u00e8me digestif ressemble aussi \u00e9trangement \u00e0 celui des animaux situ\u00e9s plus haut dans la cha\u00eene alimentaire. Un acide gastrique exceptionnellement fort est exactement ce dont nous avons besoin pour d\u00e9composer les prot\u00e9ines et tuer les bact\u00e9ries nuisibles que l&rsquo;on s&rsquo;attendrait \u00e0 trouver sur une c\u00f4telette de mammouth vieille d&rsquo;une semaine.<\/p>\n<p>M\u00eame nos g\u00e9nomes indiquent que nous d\u00e9pendons davantage d&rsquo;un r\u00e9gime riche en viande que d&rsquo;un r\u00e9gime riche en sucre.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Par exemple, les g\u00e9n\u00e9ticiens ont conclu que certaines zones du g\u00e9nome humain ont \u00e9t\u00e9 ferm\u00e9es pour permettre un r\u00e9gime riche en graisses, alors que chez les chimpanz\u00e9s, certaines zones du g\u00e9nome ont \u00e9t\u00e9 ouvertes pour permettre un r\u00e9gime riche en sucre\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Ben-Dor.<\/p>\n<p>L&rsquo;argumentation de l&rsquo;\u00e9quipe est vaste, elle s&rsquo;appuie sur des preuves de l&rsquo;utilisation d&rsquo;outils, des traces d&rsquo;oligo-\u00e9l\u00e9ments et d&rsquo;isotopes d&rsquo;azote dans les restes pal\u00e9olithiques, et de l&rsquo;usure des dents.<\/p>\n<p>Tout cela raconte une histoire o\u00f9 le niveau trophique de notre genre &#8211; la position de l&rsquo;Homo dans le r\u00e9seau alimentaire &#8211; est devenu hautement carnivore pour nous et nos cousins, Homo erectus, il y a environ 2,5 millions d&rsquo;ann\u00e9es, et est rest\u00e9 ainsi jusqu&rsquo;au Pal\u00e9olithique sup\u00e9rieur, il y a environ 11 700 ans.<\/p>\n<p>\u00c0 partir de l\u00e0, les \u00e9tudes sur les communaut\u00e9s de chasseurs-cueilleurs modernes deviennent un peu plus utiles, car le d\u00e9clin des populations de grands animaux et la fragmentation des cultures dans le monde entier ont conduit \u00e0 une consommation accrue de v\u00e9g\u00e9taux, qui a culmin\u00e9 avec la r\u00e9volution n\u00e9olithique de l&rsquo;agriculture.<\/p>\n<p>Cela ne veut pas dire que nous devrions manger plus de viande. Notre pass\u00e9 \u00e9volutif n&rsquo;est pas un guide d&rsquo;instruction sur la sant\u00e9 humaine et, comme le soulignent les chercheurs, notre monde n&rsquo;est plus ce qu&rsquo;il \u00e9tait.<\/p>\n<p>Mais le fait de savoir o\u00f9 se situaient nos anc\u00eatres dans le r\u00e9seau alimentaire a un impact important sur la compr\u00e9hension de tout, de notre propre sant\u00e9 et physiologie \u00e0 notre influence sur l&rsquo;environnement dans les temps pass\u00e9s.<\/p>\n<p>Cette recherche a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e dans l&rsquo;American Journal of Physical Anthropology.<\/p>\n<p>Adaptation <a href=\"https:\/\/www.laterredufutur.com\/accueil\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Terra Projects<\/a><\/p>\n<p>Source : <a href=\"https:\/\/www.sciencealert.com\/ancient-humans-were-apex-predators-for-2-million-years-study-finds\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">https:\/\/www.sciencealert.com\/<\/a><\/p>\n<p class=\"bawpvc-ajax-counter\" data-id=\"24502\">(327)<\/p>\n<!--CusAds0-->\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cuisine pal\u00e9olithique \u00e9tait tout sauf maigre et v\u00e9g\u00e9tarienne, selon une \u00e9tude sur le r\u00e9gime alimentaire de nos anc\u00eatres du&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17879,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"Selon une \u00e9tude, nos anc\u00eatres \u00e9taient des superpr\u00e9dateurs au sommet de la chaine alimentaire pendant 2 millions d'ann\u00e9es @laterredufutur.com Terra Projects","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[33],"tags":[7956,5203,1447,511,484,7957,1888],"class_list":["post-24502","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-archeologie","tag-chaine-alimentaire","tag-chasse","tag-espece","tag-homme","tag-homo-sapiens","tag-sommet","tag-viande","wpcat-33-id"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.laterredufutur.com\/accueil\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/mammouth-tu%C3%A9-par-lance.jpg?fit=1030%2C684&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p631RN-6nc","jetpack-related-posts":[{"id":24023,"url":"https:\/\/www.laterredufutur.com\/accueil\/des-preuves-montrent-que-les-humains-ont-ete-des-predateurs-superieurs-pendant-2-millions-dannees\/","url_meta":{"origin":24502,"position":0},"title":"Des preuves montrent que les humains ont \u00e9t\u00e9 des pr\u00e9dateurs sup\u00e9rieurs pendant 2 millions d&rsquo;ann\u00e9es","author":"Admin","date":"6 mai 2022","format":false,"excerpt":"La cuisine pal\u00e9olithique \u00e9tait tout sauf maigre et verte, selon une \u00e9tude men\u00e9e en 2021 sur le r\u00e9gime alimentaire de nos anc\u00eatres du Pl\u00e9istoc\u00e8ne. 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