{"id":21217,"date":"2020-09-04T17:00:49","date_gmt":"2020-09-04T15:00:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laterredufutur.com\/accueil\/?p=21217"},"modified":"2020-08-25T18:47:48","modified_gmt":"2020-08-25T16:47:48","slug":"les-canicules-de-1718-1719-firent-700000-morts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laterredufutur.com\/accueil\/les-canicules-de-1718-1719-firent-700000-morts\/","title":{"rendered":"Les canicules de 1718-1719 firent 700000 morts"},"content":{"rendered":"<div class=\"1665f18d14f35dd9e7566e1a8ac9a3e9\" data-index=\"1\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block; text-align:center;\"\r\n     data-ad-layout=\"in-article\"\r\n     data-ad-format=\"fluid\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-2860849627502538\"\r\n     data-ad-slot=\"3019501113\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n<p>Emmanuel Le Roy Ladurie, 74 ans, professeur au Coll\u00e8ge de France, a \u00e9crit une Histoire du climat depuis l&rsquo;an mil (Flammarion, 1967), maintes fois r\u00e9\u00e9dit\u00e9e, qui reste le livre de r\u00e9f\u00e9rence sur le sujet.<\/p>\n<p>J&rsquo;aurais plut\u00f4t tendance \u00e0 la relativiser ; m\u00eame si l&rsquo;aggravation du ph\u00e9nom\u00e8ne d&rsquo;effet de serre est une rupture dans l&rsquo;histoire du climat qui peut ouvrir une nouvelle \u00e8re climatique avec un ou deux degr\u00e9s de diff\u00e9rence. Ce qui aurait des cons\u00e9quences incalculables. Mais l&rsquo;actualit\u00e9 d&rsquo;un \u00e9t\u00e9 chaud, c&rsquo;est autre chose : ce genre de grande s\u00e9cheresse n&rsquo;a pas manqu\u00e9 dans l&rsquo;histoire fran\u00e7aise. En 1168, la Sarthe a s\u00e9ch\u00e9. De m\u00eame, l&rsquo;\u00e9t\u00e9 magnifique de 1351, o\u00f9 le prix du froment a \u00e9t\u00e9 multipli\u00e9 par trois \u00e0 cause de sa raret\u00e9, avec \u00ab\u00e9chaudage\u00bb, comme l&rsquo;on disait, ce qui entra\u00eenait des moissons et des vendanges tr\u00e8s pr\u00e9coces, un vin en faible quantit\u00e9 mais excellent. Vous avez aussi des s\u00e9ries d&rsquo;\u00e9t\u00e9s caniculaires cons\u00e9cutifs, des micro\u00e8res climatiques : 1331-1334, quatre \u00e9t\u00e9s de suite, 1383-1385, trois \u00e9t\u00e9s, ou encore la premi\u00e8re moiti\u00e9 du XVIe si\u00e8cle, particuli\u00e8rement douce, o\u00f9 l&rsquo;on peut parler d&rsquo;un petit \u00e2ge du r\u00e9chauffement. L&rsquo;\u00e9t\u00e9, les glaciers reculent beaucoup, la neige fond tr\u00e8s haut. En 1540, beaucoup de t\u00e9moins habitant les Alpes l&rsquo;ont not\u00e9. A partir de 1560, on entre dans une autre p\u00e9riode climatique, le \u00abpetit \u00e2ge glaciaire\u00bb, les \u00e9t\u00e9s caniculaires se font plus rares. Il y en a cependant encore, par exemple en 1636, l&rsquo;\u00e9t\u00e9 du Cid, o\u00f9 les t\u00e9moins \u00e9voquent \u00abun effroyable harassement de chaleur\u00bb pendant plusieurs semaines \u00e0 Paris.<\/p><div class=\"1665f18d14f35dd9e7566e1a8ac9a3e9\" data-index=\"2\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block; text-align:center;\"\r\n     data-ad-layout=\"in-article\"\r\n     data-ad-format=\"fluid\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-2860849627502538\"\r\n     data-ad-slot=\"3019501113\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n\n<p>En cas de forte chaleur, quel est l&rsquo;ennemi principal des Fran\u00e7ais ?<br \/>\nD&rsquo;une part, la pr\u00e9cocit\u00e9 et le faible rendement des r\u00e9coltes, donc la raret\u00e9 du grain, son prix qui flambe. D&rsquo;o\u00f9 des ph\u00e9nom\u00e8nes de disette, voire de famine. Mais la pluie est l&rsquo;ennemi num\u00e9ro 1, davantage que la chaleur : l&rsquo;\u00e9t\u00e9 pourri est plus redout\u00e9 que l&rsquo;\u00e9t\u00e9 trop chaud. En revanche, la mortalit\u00e9 grimpe lors des \u00e9t\u00e9s trop chauds \u00e0 cause de la dysenterie. Le niveau des fleuves et des cours d&rsquo;eau baisse, l&rsquo;eau puis\u00e9e pour vivre et boire est plus vaseuse, infect\u00e9e, pollu\u00e9e, et la mortalit\u00e9 est spectaculaire. 500 000 morts lors de l&rsquo;\u00e9t\u00e9 1636 ou de l&rsquo;\u00e9t\u00e9 1705, 700 000 lors des \u00e9t\u00e9s caniculaires de 1718-1719, avec m\u00eame l&rsquo;apparition de nu\u00e9es de sauterelles et une forme de climat saharien sur l&rsquo;Ile-de-France. Ces morts, ce sont surtout les b\u00e9b\u00e9s et les petits de l&rsquo;ann\u00e9e. Il y a, r\u00e9guli\u00e8rement, des g\u00e9n\u00e9rations d\u00e9cim\u00e9es en France par la chaleur. Actuellement, les principales victimes, dans une proportion moindre, ce sont les vieux. L&rsquo;autre conjoncture catastrophique \u00e9tait ce que l&rsquo;on peut appeler le \u00abmod\u00e8le profiterole\u00bb, c&rsquo;est-\u00e0-dire une accumulation rapproch\u00e9e de catastrophes climatiques. C&rsquo;est le cas du contexte pr\u00e9r\u00e9volutionnaire : en 1787-1789 se succ\u00e8dent de fortes pluies \u00e0 l&rsquo;automne, la gr\u00eale au printemps 1788 et un \u00e9t\u00e9 suivant caniculaire. Ce fut explosif : \u00e9chaudage, disette, chert\u00e9 du grain. C&rsquo;est \u00e0 partir de ce moment que la chaleur a mis les gens dans la rue, et n&rsquo;a plus \u00e9t\u00e9 accept\u00e9e comme une simple fatalit\u00e9.<\/p>\n<p>Comment les gens ou les autorit\u00e9s anticipaient-ils les \u00e9t\u00e9s trop chauds ?<br \/>\nPlus encore qu&rsquo;aujourd&rsquo;hui, les Fran\u00e7ais ne parlaient que de cela : le climat \u00e9tait le sujet principal de conversation. Les march\u00e9s, par exemple, \u00e9taient suspendus aux nouvelles. On trouve aussi des th\u00e9ories, assez t\u00f4t, non pas sur les pr\u00e9visions, impossibles, mais sur les tendances. Les fontes de glaciers ou les s\u00e9ries \u00e9taient interpr\u00e9t\u00e9es : Mme de S\u00e9vign\u00e9 \u00e9voque le fait que \u00able proc\u00e9d\u00e9 du soleil et des saisons a chang\u00e9\u00bb pour expliquer une s\u00e9rie d&rsquo;\u00e9t\u00e9s caniculaires successifs. Les cur\u00e9s jouaient aussi un r\u00f4le sp\u00e9cifique, ils \u00e9taient les barom\u00e8tres de l&rsquo;\u00e9poque, pr\u00e9disant plus ou moins le climat \u00e0 venir. Si bien que les autorit\u00e9s, souvent sous la pression des Fran\u00e7ais, pouvaient anticiper. Arrachage de vignes, par exemple (entre 1587 et 1600), ou m\u00eame constitution de r\u00e9serves d&rsquo;eau potable, qui commencent d\u00e8s le d\u00e9but du XIXe si\u00e8cle dans certaines municipalit\u00e9s.<\/p>\n<p>extrait et source : <a href=\"https:\/\/www.liberation.fr\/france\/2003\/08\/14\/700-000-morts-lors-des-canicules-de-1718-1719_442098\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">https:\/\/www.liberation.fr\/<\/a><\/p>\n<p class=\"bawpvc-ajax-counter\" data-id=\"21217\">(5711)<\/p>\n<!--CusAds0-->\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Emmanuel Le Roy Ladurie, 74 ans, professeur au Coll\u00e8ge de France, a \u00e9crit une Histoire du climat depuis l&rsquo;an mil&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18808,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"Les #canicules de 1718-1719 firent 700000 morts @laterredufutur.com Terra Projects","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[21,32],"tags":[7460,166,56,329],"class_list":["post-21217","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-evenement-brutal","category-meteorologie","tag-1718-1719","tag-canicule","tag-france","tag-secheresse","wpcat-21-id","wpcat-32-id"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.laterredufutur.com\/accueil\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/tdf-secheresse.jpg?fit=1000%2C652&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p631RN-5wd","jetpack-related-posts":[{"id":20342,"url":"https:\/\/www.laterredufutur.com\/accueil\/en-1609-on-pensait-deja-vivre-un-changement-climatique\/","url_meta":{"origin":21217,"position":0},"title":"En 1609, on pensait d\u00e9j\u00e0 vivre un changement climatique","author":"Admin","date":"26 janvier 2020","format":false,"excerpt":"Combien de temps les \u00e9v\u00e9nements climatiques extr\u00eames survivent dans la m\u00e9moire collective ? 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